如果把人的身体比作机器，那么器官就像这台机器上一个个的零件。
随着时光逝去，每个零件都有它的使用期限，机器也会渐渐出毛病。那么人也是一样，年轻时一身轻松，年纪大一点身体就开始退化。
如何保养身体，延缓身体退化，是每个人都应该关心的问题。
水可以防止基因遭破坏，并使基因修复机制更加有效。
水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率，所以水也可以提高防癌的效率。
水可以运输身体内所有物质。
水可以清除身体各部分产生的有毒废物，并把它们交由肝和肾处理。
水是关节空隙的主要润滑剂，它有助于防止关节炎和背部疼痛。
水有助于减少心脏病和中风发生的几率。
水可以使骨髓的造血机制恢复正常，并有助于防止白血病和淋巴瘤。
水可以大幅度提高身体的免疫功能，以对抗感染和癌细胞的产生。
水占人体重量的60%~70%，体温调节、新陈代谢、各种物质吸收、运输及排泄……这些都离不开水的作用。
偶尔一次喝水少，对身体的影响非常有限。但比起爱喝水的人，长期喝水少会让身体发生“质的变化”。
| 喝水对身体的影响 | ||
| 不爱喝水 | 爱喝水 | |
| 膀胱 | 排尿次数减少，给细菌创造条件，引发尿路感染 | 经常排尿，冲走细菌 |
| 肾脏 | 尿量减少，容易结石 | 结石风险低 |
| 血液 | 血液黏稠度变高，更容易形成血栓 | 睡前抿两口，降低血栓风险 |
| 肠道 | 大便干燥，容易便秘 | 排便更顺畅 |
| 尿酸 | 尿酸在体内堆积，痛风风险增高 | 有助尿酸排出 |
| 体重 | 喝水太少脂肪无法顺利代谢，不利于减肥 | 餐前一杯水，能减少饭量，有利减肥 |
| 细胞 | 容易癌变，膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌和肾盂癌的风险增加 | 患癌风险降低 |
| 感冒时 | 不利于身体散热（退烧），有脱水风险 | 有利于退烧，缓解症状 |
需要注意的是，等口渴的时候再喝水，其实身体已经处于缺水状态了，因此平时要养成主动喝水的习惯。
根据《中国居民膳食指南(2016)》建议：
6个月~1岁，每天水总摄入量为900毫升(奶/食物+饮水)。 1~2岁，水总摄入量1300毫升(奶/食物+饮水)。
2~3岁，每日饮水量600~700毫升。 4~5岁，每日饮水量700~800毫升。
5~7岁，每日饮水量800毫升。
7~10岁，每日饮水量1000毫升。
成年人，每日饮水量为1500~1700毫升。
哺乳期女性，每日约需喝水2100毫升。